Libro «La cocina rica y sana de Eva», Masterchef

		Título: La cocina rica y sana de Eva
		Autor: Eva Millán
		Ed.: Espasa 2013
		192 páginas, ISBN:9788467040128

La finalista de Masterchef conquistó al público y al jurado del programa, y después de esa gran aventura se ha lanzado al mundo editorial con su primer libro de recetas, que destaca por ser una comida sana y rica.

Las +85 manera de combinar cocina tradicional y moderna…

Se combina quizá dándole un toque personal y de creatividad a la cocina tradicional. Por ejemplo, yo en el programa hice ‘ropa vieja’ en fajitas, hice un pequeño cambio a la receta de toda la vida sin llegar al punto de una tortilla de patatas desestructurada.

La receta que no podía faltar en el libro es…

la receta del postre de la final de Masterchef. Todo el mundo se la pide y no podía haberlo dejado fuera.

Sinopsis

En este libro descubrirás las mejores recetas de Eva, la finalista de la primera edición del programa MasterChef. Platos muy sanos y llenos de sabor como la ensalada fresca de mango, los calamares encebollados o su ya famosa lasaña de verduras. Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.