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Título: 200 recetas de pan |
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Autor: VVAA |
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Editorial: Blume |
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Año: 2010 |
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4,70 € |
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4,95 € |
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4,70 € |
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, € |
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Un libro de cocina en los tiempos en que las barras de pan cuestan 20 céntimos… una época en la que quizás estemos comiendo el pan de peor calidad posible, siempre nos queda la opción de hornearlo nosotros mismos.
Está de moda el acudir a talleres
de cocinar pan, y este libro cuenta con 200 recetas de hacer pan para que experimentemos y sobre todo , comamos el alimento base con mejor calidad que la que podemos encontrar en las panaderías de hoy en día. Hemos de decir que aún quedan algunas panaderías que suministran buen pan, pero desgraciadamente cada vez menos.
